Carlos Cappelini
- Possui graduação em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí – São José (2003) e mestrado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí – Balneário Camboriú (2006).
- Atualmente é professor da Associação de Ensino de Santa Catarina, sócio-diretor da empresa Girus Soluções em Turismo e consultor em desenvolvimento setorial (turismo e gastronomia) e desenvolvimento territorial (arranjos produtivos locais e desenvolvimento municipal) do Sebrae-SC.
- Tem experiência na área de Turismo e Hotelaria, atuando principalmente nos seguintes temas: turismo, planejamento, desenvolvimento regional e agroturismo.
- Foi coordenador de área do ante-projeto de Lei da Política Municipal de Turismo de Florianópolis e consultor no ante-projeto de Lei da Política Estadual de Turismo Sustentável do Tocantins, além de ter proferido cursos e palestras de turismo, planejamento turístico e agroturismo em SC, PR, SP e PA.
Eduardo Hitaka
- Graduado em Turismo pela Associação de Ensino de Santa Catarina – ASSESC – (2009).
- Pós-graduando em Gestão de Empresas, especialização, pela Universidade do Sul de Santa Catarina – UNISUL.
- Sócio-diretor da empresa Girus Soluções em Turismo, desde 2008, atuando em pesquisas e estudos de mercado, tendências, análise territorial, planejamento turístico – sinalização turística, desenvolvimento de projetos turísticos, captação de recursos e interpretação da Norma de Acessibilidade ABNT NBR 9050:2004.
- Experiência na implementação das normas ISO-9000, ISO-14000 e Programa 5 S de Qualidade no Japão, onde atuou como intérprete e tradutor em empresas da área de TI na condição de líder brasileiro de linhas de produção (1997-2000) e ajuste fino de equipamentos de telecomunicações – fusão de fibra ótica (2003-2005).
